Obserwuj w Google News

Groźna bakteria w produkcie mięsnym. „Nie jedz, wyrzuć lub zwróć”

2 min. czytania
13.11.2023 09:20
Zareaguj Reakcja

Firma Auchan ostrzega, że w kiełbasie polskiej, która była sprzedawana w jej supermarketach, wykryto obecność groźnej bakterii, która może powodować poważne zatrucia. Sieć sklepów prosi o niespożywanie produktu. Sprawdź, czy nie masz go w domu.

Kiełbasa wycofana z Auchan
fot. Shutterstock

W trosce o bezpieczeństwo swoich klientów firma Auchan na prośbę producenta wycofuje ze sprzedaży popularny produkt mięsny z uwagi na niewłaściwe wyniki mikrobiologiczne. W kiełbasie wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes. Spożywanie produktu może być niebezpieczne dla zdrowia – grozi zatruciem pokarmowym, czyli listeriozą.

Kiełbasa polska wycofana z Auchan

Z sieci supermarketów Auchan wycofano następujący produkt mięsny:

  • Nazwa produktu: Kiełbasa polska LUZ
  • Kod kreskowy: 2233402000004
  • Data przydatności: 15.11.2023 / nr partii: 443604
  • Producent: Zakłady Mięsne NOWAK Sp. z o.o.

Firma nie publikuje zdjęcia produktu – najpewniej chodzi o kiełbasę wieprzową, surową, wędzoną na zimno z Kaszubskiej Wędzarni. W komunikacie sieci Auchan czytamy, że „konsumenci, którzy zakupili wskazaną partię w/w produktu proszeni są o niespożywanie go, wyrzucenie lub zwrot do sklepu, w którym został zakupiony”. Firma zapewnia, że za zwrócony produkt klient otrzyma pełny koszt zakupu.

Objawy listeriozy. Na co zwrócić uwagę?

Objawy listeriozy, czyli zakażenia bakterią Listeria monocytogenes, pojawiają się zwykle po 1-2 dniach od zjedzenia zakażonego pokarmu, ale czas ten może wydłużyć się nawet do dwóch miesięcy. Listerioza może również przebiegać bezobjawowo.

Objawy listeriozy to przede wszystkim:

  • gorączka
  • dreszcze
  • bóle mięśni
  • biegunka
  • wymioty.

Mogą wystąpić również inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Objawy zakażenia utrzymują się zwykle przez 1-3 dni. U kobiet ciężarnych listerioza objawia się gorączką oraz symptomami przypominającymi grypę, takimi jak zmęczenie, osłabienie, bóle mięśni.

Źródło: Radio ZET / Auchan