Pumpkin Spice Latte: ile ma kcal? “Jak paczka chipsów na śniadanie”
Pumpkin Spice Latte to kawa, która pojawia się sezonowo w sieci kawiarni Starbucks. Co roku czekają na nią wszystkie miłośniczki jesieni. Dyniowa kawa w tym roku świętuje 20. rocznicę. Jeśli chodzi o jej smak, opinie są różne. A jak Pumpkin Spice Latte wpływa na zdrowie? Czy można po nią sięgać regularnie? Wyjaśniamy.
Starbucks to największa na świecie sieć kawiarni. Została założona 30 marca 1971 w Seattle w stanie Waszyngton. W ofercie Starbucksa znajdziemy zarówno zwyczajne kawy, jak i wersje limitowane, które “wracają” zawsze o tej samej porze roku. Taką kawą jest Pumpkin Spice Latte: dla wielu miłośników kawy to ważny symbol zaczynającej się jesieni. Początkowo twórcy traktowali Pumpkin Spice Latte jako ciekawostkę:
– Widzieliśmy sukces, jaki odnieśliśmy w przypadku mokki miętowej i latte z ajerkoniakiem, czyli napojów sezonowych, i chcieliśmy rozszerzyć działalność w okresie jesiennym. W tamtym czasie na rynku nie było kaw z dodatkiem dyni. To było coś nowego – wyjaśniają.
Kawa od lat jest prawdziwym hitem i sprzedaje się w rekordowych ilościach. Od czasu premiery w 2013 roku sprzedano ponad 200 milionów Pumpkin Spice Latte. Jak podaje CNBC (Consumer News and Business Channel), Pumpkin Spice Latte jest najpopularniejszym napojem sezonowym twórcy. Z czego wynika fenomen kawy? Według ekspertów, sam fakt, że kawa dostępna jest jedynie przez kilka miesięcy, sprawia że jest to produkt “ekskluzywny”.
Kiedy w Starbucksie Pumpkin Spice Latte?
Co roku data premiery wyjątkowej kawy jest przybliżona: w tym roku Pumpkin Spice Latte możemy kupić już od 5 września. Od tego czasu w menu Starbucks znalazło się wiele innych jesiennych propozycji z dodatkiem korzennych przypraw. Kawy wzorowane na Pumpkin Spice Latte znajdziemy też w ofercie innych kawiarni.
Pumpkin Spice Latte: składniki
Klasyczna wersja Pumpkin Spice Latte składa się z espresso, mleka, dyniowego sosu z przyprawami korzennymi, bitej śmietany i dyniowej przyprawy (gałka muszkatołowa, cynamon, imbir), przecier z dyni.
Pumpkin Spice Latte: ile ma kcal? Zdziwisz się
Pumpkin Spice Latte ze Starbucksa ma ok. 450 ml. Za kalorie w kawie odpowiada głównie mleko oraz słodkie dodatki: to łącznie 390 kcal, 14 g tłuszczu i 52 g węglowodanów. Dość dużo jak na “zwykłą kawę”, do której przecież zwykle coś jemy. Dla porównania, w klasycznym burgerze też mamy ok 400-500 kcal. Tyle samo ma standardowa paczka chipsów (100 g.) czy tabliczka czekolady. Jeżeli do kawy zamówimy ciasto, np. szarlotkę, ze zwyczajnego deseru robi nam się “posiłek”, który ma prawie 1000 kcal.
Na liczbę kalorii w kawie wpływają dodatki: możemy przyozdobić ją słodkimi ciasteczkami czy posypką lub “odchudzić”, wybierając wersję z roślinnym mlekiem czy bez bitej śmietany. Jeżeli jednak pijemy Pumpkin Spice Latte od rana, na pusty żołądek, organizm dostaje prawdziwą bombę cukrową do strawienia. Pumpkin Spice Latte należy potraktować raczej jako deser po obiedzie, a nie jak kawę na początek dnia. Regularne picie takiej kawy na pewno nie jest korzystne dla zdrowia: bardzo szybko podnosi ona poziom cukru w organizmie, a jej częste picie to prosta droga do nadwagi. Dyniową kawę warto jednak przygotować w domu, gdzie możemy kontrolować ilość dodatków i kalorie. Zamiast białego cukru warto użyć trzcinowego. Zrezygnujmy też z pełnotłustego mleka.
Ile kosztuje Pumpkin Spice Latte?
Za Pumpkin Spice Latte zapłacimy w tym roku około 22 zł (konkretna cena zależy od dodatków). To niewiele mniej niż w USA, gdzie kawa ta kosztuje 26 zł.
Źródło: Radio ZET/ starbucks.com/ Chou J. (2013). History of The Pumpkin Spice Latte. The Daily Meal, thedailymeal.com/news/history-pumpkin-spice-latte/102813/ Donston-Miller D. (2013), The Branding Magic Behind Pumpkin Spice Lattes, forbes.com
Tu się dzieje
