Owoc granatu jest używany od tysięcy lat jako lek. Jak pić sok z granatu?

Sok z granatu: dlaczego warto go pić? 

Soczyste nasiona granatu sprawiają, że to solidna bomba witaminowa. Owoc ten jest bogaty w witaminy A, B, C, E, magnez, fosfor, potas, jod. Posiada najwięcej antyoksydantów ze wszystkich owoców. Regularne jego picie, wzmacnia układ odpornościowy, poprawia i odmładza cerę i pomaga w redukcji wagi.

13 korzyści zdrowotnych soku z granatu

1. Cenne źródło przeciwutleniaczy

Sok z granatów zawiera wyższy poziom przeciwutleniaczy niż większość innych soków owocowych.  Ma też trzy razy więcej przeciwutleniaczy niż czerwone wino i zielona herbata. Przeciwutleniacze w soku z granatów pomagają usunąć wodne rodniki, chronić komórki przed uszkodzeniami i zmniejszają stan zapalny.

2. Źródło witaminy C

Sok z jednego granatu zawiera ponad 40% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.

3. Zapobiega nowotworom

Naukowcy odkryli, że sok z granatu może pomóc zatrzymać wzrost komórek raka prostaty.

4. Chroni przed chorobą Alzheimera

Przeciwutleniacze zawarte w soku hamują rozwój Alzheimera i chronią pamięć.

5. Pomaga w procesach trwania

Sok z granatów może zmniejszyć stany zapalne jelit i poprawić trawienie. Może być korzystny dla osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego i innymi chorobami zapalnymi jelit.

6. Działa przeciwzapalnie

Zmniejsza stan zapalny w całym ciele i zapobiega stresowi.

7. Pomaga w zwalczaniu zapalenia stawów

Flavonale w soku z granatów mogą pomóc w blokowaniu stanu zapalnego, który przyczynia się do zapalenia kości i stawów i uszkodzenia chrząstki. Sok jest obecnie badany pod kątem jego potencjalnego wpływu na osteoporozę, reumatoidalne zapalenie stawów i inne rodzaje zapalenia stawów i zapalenia stawów.

8. Chroni przed chorobami serca

Sok z granatów to najbardziej zdrowy sok dla serca. Wydaje się chronić serce i tętnice. Badania wykazały, że sok poprawia przepływ krwi i zapobiega sztywnieniu i zgrubieniu tętnic. Może również spowolnić wzrost płytki nazębnej i nagromadzenie cholesterolu w tętnicach.

9. Reguluje ciśnienie krwi

Codzienne picie soku z granatów może również pomóc obniżyć skurczowe ciśnienie krwi. W obszernym badaniu stwierdzono, że codzienne spożywanie soku z granatów korzystne wpływa dla zdrowia serca.

10. Działa przeciwwirusowo

Sok z granatów ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

11. Bogaty w witaminy

Oprócz witaminy C i witaminy E sok z granatów jest dobrym źródłem kwasu foliowego, potasu i witaminy K.

12. Poprawia pamięć

Picie 8 łyżek soku z granatów dziennie może poprawić naukę i pamięć.

13. Wpływa na sprawność seksualną i płodność

Stężenie przeciwutleniaczy w soku z granatów i zdolność do oddziaływania na stres oksydacyjny czynią go potencjalnym czynnikiem wspomagającym płodność.

Sok z granatu – dawkowanie

Zalecaną dzienną dawką jest od 2 do 4 łyżek soku z granatu. Sok z granatu najlepiej pić rano lub pół godziny przed posiłkiem.

Sok z granatu – jak go przygotować?

Przygotowanie soku samodzielnie w domu jest bardzo proste. Jedyną najtrudniejszą rzeczą może być oddzielenie nasion granatu od skórki i błonek. Jednak jest na to prosty sposób – potrzebna do tego będzie szeroka miska z wodą. Nasiona opadną na dno a na powierzchnię wody wypłyną pozostałe błonki. Tak oddzielone nasiona należy zblendować, a następnie przecedzić przez sitko.

Tak powstały sok zaleca się pić rozcieńczony wodą lub z dodatkiem innych soków. Latem idealnym rozwiązaniem okaże się wlanie soku z granatu do foremek do lodu. Takie zamrożone kostki soku z granatu zalane wodą z cytryną będą idealnym napojem orzeźwiającym.

Źródło: Medical News Today 

Przeczytaj:  Sok z buraków: 10 korzyści zdrowotnych