Zamknij

GIS wycofuje kilka partii znanych lodów. Wykryto groźną substancję

09.08.2022 09:22

Uwaga, wycofano kilka partii znanych lodów. Produkty mogą być zanieczyszczone groźną dla zdrowia substancją. Nie należy ich spożywać.

Lody w sklepie
fot. Shutterstock

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. GIS informuje o wycofaniu kilku partii lodów ze względu na zastosowanie składnika zanieczyszczonego tlenkiem etylenu. To aktualizacja ostrzeżenia publicznego z dnia 13.07.2022 roku.

Chodzi o produkty marki Häagen-Dazs:

BELGIAN CHOCOLATE 460ML

  • Numer partii: 4266585
  • Data minimalnej trwałości: 30/03/2023

MACADAMIA NUT BRITTLE 460ML

  • Numer partii: 4266569, 4281488
  • Data minimalnej trwałości: 04/04/2023, 21/04/2023

PRALINES&CREAM 460ML

  • Numer partii: 4271507
  • Data minimalnej trwałości: 09/04/2023

DUO BELGIAN CHOCOLATE & VANILLA 420ML

  • Numer partii: 4271142
  • Data minimalnej trwałości: 15/04/2023

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o rozszerzeniu wycofania prowadzonego przez firmę Häagen-Dazs o wskazane partie lodów, ze względu na wykrycie w nich śladowych ilości 2-chloroetanolu (substancji pochodnej tlenku etylenu). Odbiorca kwestionowanych partii produktu w Polsce (IGLOTEX SA) zdecydował o konieczności wycofania produktów, które zostały wprowadzone do obrotu, zanim firma uzyskała informację o zanieczyszczeniu.

Tlenek etylenu - co to za substancja?

Tlenek etylenu jest substancją szkodliwą dla zdrowia, obecność tej substancji w żywności w Unii Europejskiej jest niedozwolona.

Tlenek etylenu (epoksyetan) jest bezbarwnym gazem o słodkawym zapachu. Jest on wykorzystywany w przemyśle chemicznym, jako półprodukt w syntezie różnych związków, np. glikolu etylenowego, trietanoloaminy czy etylenoaminy itp. Związek ten jest również wykorzystywany do sterylizacji gazowej narzędzi medycznych i materiałów opatrunkowych oraz w niektórych krajach do fumigacji różnych produktów spożywczych. Stosuje się go także do konserwacji przedmiotów muzealnych, starych książek, ubrań, futer itp. Tlenek etylenu występuje także w śladowych ilościach w dymie tytoniowym.

Europejska Agencja ds. Chemikaliów (ECHA) sklasyfikowała tlenek etylenu, jako substancję mutagenną, rakotwórczą i działającą szkodliwie na rozrodczość. Ze względu na swoje właściwości toksykologiczne jest w Unii Europejskiej od około 30 lat substancją zabronioną do stosowania, jako substancja czynna środków ochrony roślin.

Źródło: GIS