Zamknij

Jak imbir działa na organizm? 6 mało znanych właściwości

21.09.2022
Aktualizacja: 21.09.2022 15:45

Imbir to znana przyprawa o dość ostrym, aromatycznym smaku, która jest powszechnie stosowana w kuchniach orientalnych. Ma jednak także właściwości lecznicze – jest dobrze znany w tradycyjnej medycynie wschodniej. Jakie ma właściwości?

Jakie właściwości ma imbir?
fot. Schutterstock
  1. Napar z imbiru pomaga na przeziębienie
  2. 6 mało znanych właściwości imbiru

Za wyjątkowy zapach i aromat imbiru odpowiadają naturalne olejki eteryczne (gingerole), dzięki którym imbir zyskuje też właściwości lecznicze. To niepozorne kłącze ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. W tradycyjnej wschodniej medycynie ma całkiem sporo zastosowań, w tym działanie przeciwwymiotne, przeciwgorączkowe, hamujące kaszel i upłynniające wydzielinę z dróg oddechowych. Sprawdza się w dolegliwościach gastrycznych, przy złym trawieniu, braku apetytu, wzdęciach, przewlekłym zapaleniu jelit, a także w schorzeniach dróg moczowych.

Napar z imbiru pomaga na przeziębienie

Działanie świeżego imbiru najłatwiej poczuć pijąc świeżo zaparzoną herbatkę imbirową, najlepiej z dodatkiem cytryny i miodu. Dobrze sprawdza się nie tylko w przypadku przeziębienia, można ją też pić na co dzień, aby zwiększyć swoją odporność na infekcje.

Imbir jest kłączem, czyli podziemną częścią łodygi. Najczęściej stosuje się go w formie świeżej lub suszonej – obie są łatwo dostępne w sklepach. Jest też często stosowany w mieszankach herbacianych. Niezależnie od tego, w jakiej formie spożywa się imbir, ma on z pewnością wpływ na organizm – o niektórych działaniach być może do tej pory nie wiedzieliście.

6 mało znanych właściwości imbiru

Choć najlepiej znany jest pozytywny wpływ imbiru na odporność i łagodzenie stanów zapalnych w organizmie, to ma on również szereg innych właściwości, które nie są już tak powszechnie obecne w naszej świadomości. Oto niektóre z nich.

1. Imbir poprawia trawienie

W badaniach wykazano, że imbir poprawia pracę układu pokarmowego, przyspieszając pasaż jelitowy. Może zmniejszyć m.in. ilość gazów w jelitach i ograniczać wzdęcia.

2. Imbir może podrażniać usta i gardło

Spożywanie dużych dawek imbiru może powodować mrowienie w ustach i gardle. Podrażnienie śluzówki powodują te same aktywne związki, które zapewniają też korzyści zdrowotne. Taki efekt jest częstszy u osób nieprzyzwyczajonych do smaku imbiru.

3. Imbir przynosi ulgę w w bólach menstruacyjnych

Imbir nie tylko zmniejsza stany zapalne w organizmie, ale dowiedziono też, że może być skuteczny w łagodzeniu bólu podczas pierwszych 3-4 dni miesiączki.

4. Imbir łagodzi ból i stan zapalny

Gingerole, zawarte w imbirze, pomagają zmniejszać stany zapalne w organizmie. Jedzenie imbiru może więc łagodzić zapalenie stawów i związane z nim bóle.

5. Imbir pomaga w odchudzaniu

Choć mechanizm nie jest do końca poznany, uważa się, że imbir może wspierać utratę wagi u osób z nadwagą lub otyłością. Wszystko dzięki temu, że jest bogaty w antyutleniacze, łagodzące stany zapalne w organizmie (wiadomo, że powodują one przyrost masy ciała i utrudniają utratę wagi).

6. Suplementy z imbirem mogą powodować problemy trawienne

Suplementy imbiru są uważane za stosunkowo bezpieczne, ale duże ich dawki mogą powodować niepożądane objawy, takie jak zaburzenia żołądkowo-jelitowe, w tym skurcze żołądka, wzdęcia, gazy. Nie należy więc przekraczać zalecanych ilości suplementów. Imbir spożywany w postaci naturalnej rzadziej powoduje takie efekty.

Uwaga!

Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem.

Źródło: Eat This, Not That!