Berberys: naturalny suplement, pomocny w leczeniu cukrzycy. Działa podobnie do leków

28.01.2020
Aktualizacja: 29.01.2020 08:49
Berberys: jak działa na organizm?
fot. Shutterstock

Jeśli szukasz czegoś naturalnego na uspokojenie, serce, przemianę materii, warto poznać działanie berberysu zwyczajnego. Jego właściwości są wykorzystywane już od tysięcy lat. Berberys jest jednym z niewielu suplementów, które są tak samo skuteczne, jak lek. Co to jest berberys i jak działa? 

Berberys: działanie

Berberys jest krzewem, który znany jest z parków i ogrodów. Ma piękny ciemny bordowy kolor. Oprócz walorów estetycznych ma też właściwości zdrowotne.
Najcenniejszym składnikiem znajdującym się w berberysie jest berberyna, która gromadzi się przede wszystkim w korzeniu krzewu. To żółty alkaloid, obecny przede wszystkim w liściach. Wykazuje on szerokie spektrum działania.

Berberys został przetestowany w wielu różnych badaniach. W jednym z eksperymentów potwierdzającym skuteczność jego działania, udowodniono, że obniża cholesterol. Przebadano 116 pacjentów, przyjmujących 1 g berberyny dziennie. W wyniku czego znacząco spadło stężenie glikohemoglobiny A1c, odzwierciedlający średni poziom glukozy we krwi. U przebadanych odnotowano obniżenie cholesterolu oraz trój glicerydów.

Berberys zwyczajny: właściwości lecznicze

Depresja: badania na szczurach pokazują, że może pomóc w walce z depresją i pomaga w stanach obniżenia nastroju. Berberys ma działanie uspokajające, pomaga w napięciu nerwowym.

Rak: probówki i badania na zwierzętach wykazały, że berberys ogranicza wzrost i rozprzestrzenianie się różnych rodzajów raka.

Przeciwutleniacz i przeciwzapalny: w niektórych badaniach wykazano silne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Zakażenia: wykazano, że berberys zwalcza szkodliwe mikroorganizmy, w tym bakterie, wirusy, grzyby i pasożyty.

Wątroba: może zmniejszyć gromadzenie się tłuszczu w wątrobie, co powinno pomóc w ochronie przed bezalkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby (NAFLD).

Niewydolność serca: jedno badanie wykazało, że drastycznie poprawiła objawy i zmniejszyła ryzyko śmierci u pacjentów z niewydolnością serca.

Trawienie: berberys pobudza wydzielanie się soków trawiennych i usprawnia pracę poszczególnych organów. Napary z liści berberysu pobudzają apetyt i regulują trawienie.

Ważna informacja

Berberys w Polsce znany jest też jako kwaśnica lub kwaśniec.

Berberys pospolity stosuje się również zewnętrznie. Służy do robienia okładów na owrzodzenia, rany, łuszczycę, atopowe zapalenie skóry.

Berberys, pomaga w walce z cukrzycą

Wiele badań pokazuje, że berberys może znacznie obniżyć poziom cukry we krwi u osób z cukrzycą typu 2. Jego skuteczność jest porównywana do popularnego leku metforminy. Metformina jest doustnym lekiem przeciwcukrzycowym, zmniejszającym stężenie glukozy we krwi.

Wydaje się, że berberys działa poprzez wiele różnych mechanizmów.
• Zmniejsza insulinoodporność, dzięki czemu insulina obniżająca poziom cukru we krwi jest bardziej skuteczna.
• Zwiększa glikolizę, pomagając organizmowi rozkładać cukry w komórkach.
• Zmniejsza produkcję cukru w wątrobie.
• Zwiększa liczbę pożytecznych bakterii w jelitach.

Dodatkowo, badania pokazują, że berberys obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów, podnosząc jednocześnie HDL („dobry”) cholesterol. W dłuższej perspektywie może zmniejszać ryzyko chorób serca. To działania jest widoczne, jeśli jest połączone ze zmianami w stylu życia.

Berberys: zastosowanie w kuchni

Wyciąg z owoców berberysu znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Największym na świecie producentów suszonych owoców berberysu jest Iran.

Z ich owoców wyrabia się soki, dżemy, konfitury. Berberys nadaje się też do wyrobu win i likierów. Jest też dobrym dodatkiem do potraw. Z suszonych, zmielonych owoców można przyprawiać mięso, ryby, sosy.

Berberys: przeciwwskazania

Berberys jest rośliną lekko trującą, dlatego należy zachować ostrożność w jego stosowaniu. Jeżeli jest dostarczana w zbyt dużych ilościach, zdrowotne substancje mogą odkładać się w sercu, wątrobie i trzustce. Dlatego pamiętaj, aby nie przyjmować berberysu przez długi czas.

Berberysu nie powinny stosować kobiety w ciąży. Należy zachować ostrożność również w przypadku małych dzieci. Roślina podawana zbyt wcześnie i w zbyt dużych dawkach, może doprowadzić do nudności lub biegunki.

Źródło: oczymlekarze.pl; healthline.com