Zamknij

5 właściwości skorupek jaj: jak działają na zdrowie?

15.11.2021
Aktualizacja: 15.11.2021 13:15
5 właściwości skorupek jaj: jak działają na zdrowie?
fot. Shutterstock

Przygotowując potrawy z jajek, zazwyczaj wyrzucamy skorupki do kosza. Tymczasem skorupki jajek, spożywane regularnie, wpływają pozytywnie na zdrowie i pomagają łagodzić wiele dolegliwości. Jakie cenne składniki znajdziemy w skorupkach jajek i jak je wykorzystać?

  1. Bóle reumatyczne
  2. Niedobór wapnia
  3. Nadwaga
  4. Osteoporoza
  5. Nawracające infekcje
  6. Suplement na bazie skorupek jajek: przepis
  7. Skorupki jajek: najważniejsze przeciwwskazania

Jajka są jednym z najzdrowszych produktów, dlatego warto jeść je przynajmniej kilka razy w tygodniu. Stanowią cenne źródło wielu ważnych witamin (między innymi A, D, K, a także witamin z grupy B) i minerałów. Jednak jedząc jajka, warto pamiętać również o właściwościach skorupek. Skorupki jaj to doskonałe źródło wapnia, które jest przyswajane przez organizm w 90 procentach. Oprócz wapnia, skorupki jaj zawierają również inne cenne składniki, takie jak miedź, żelazo, fluor, mangan, cynk i krzem. Kiedy warto stosować domowy suplement ze skorupek jaj? Oto 5 najważniejszych dolegliwości, które złagodzimy za pomocą skorupek jajek:

Bóle reumatyczne

Chondroityna oraz glukozamina zawarte w skorupce jajka wpływają na  prawidłowe działanie chrząstki stawowej. Wystarczy połączyć rozgniecioną skorupkę jajka z dwiema łyżkami octu jabłkowego i smarować obolałe miejsce. Roztwór łagodzi również podrażnienia po ugryzieniach owadów.

Niedobór wapnia

Niedobór wapnia zwiększa ryzyko częstych złamań kości oraz chorób uzębienia. Jest najczęstszą przyczyną wystąpienia osteoporozy. Ubytki wapnia w naszym organizmie powodują częste urazy i utrudniają gojenie się ran. Każdego dnia z tkanki kostnej dorosłego człowieka ubywa ok. 700 mg wapnia, dlatego tak ważna jest jego suplementacja. Skorupka jednego, średniego jajka zawiera w sobie ok. 800 mg wapnia.

Nadwaga

Wapń ogranicza wchłanianie tłuszczu, dzięki czemu wspomaga proces odchudzania. U osób będących na diecie redukcyjnej, regularne spożywanie domowego suplementu ze skorupek jaj może przyśpieszyć efekty odchudzania.

Osteoporoza

Proces utraty tkanki kostnej rozpoczyna się już po 30 roku życia i zwykle go nie zauważamy- aż do pierwszego bolesnego złamania. Osteoporoza dotyka głównie kobiet po przebytej menopauzie. W  tym czasie zmniejsza się poziom estrogenu, który jest odpowiedzialny między innymi za budowanie i rekonstrukcję tkanki kostnej. Skorupki jajek zawierają sront. Ten cenny pierwiastek od wielu lat wykorzystywany jest w leczeniu osteoporozy. Sront wspomaga wzrost kości i hamuje naturalny proces ich niszczenia. Przyjmowanie suplementu ze skorupek jajek pomaga opóźnić rozwój osteoporozy i chroni przed urazami, które towarzyszą chorobie.

Nawracające infekcje

Przy problemach z nawracającym przeziębieniem, warto wypróbować mieszankę wapniową z dodatkiem miodu. Do jej przygotowania potrzebne są skorupki z dwóch jajek, łyżka miodu i pół szklanki wody. Skorupki jaj oczyszczają krew i wspomagają układ odpornościowy Jeśli zmagasz się powracającym przeziębieniem, koniecznie wypróbuj skorupki jajek. Oczyszczają one  krew i wspomagają układ odpornościowy.

Suplement na bazie skorupek jajek: przepis

Przygotowanie suplementu ze skorupek jaj zajmuje kilka minut. Do przygotowania suplementu wykorzystujemy wyłącznie jajka pochodzące ze sprawdzonego źródła. Należy mieć pewność co do czystości środowiska, w którym przebywała kura. Jaja należy dokładnie oczyścić, myjąc je przez kilka minut w bieżącej wodzie. Następnie należy zalać skorupki wrzątkiem, po czym rozgnieść. Do proszku wapniowego ze skorupek jaj możemy dodać również miód, wodę i sok z cytryny, a następnie spożywać go w formie napoju. Dzienna dozwolona dawka proszku wapniowego to dwie małe łyżeczki.

Skorupki jajek: najważniejsze przeciwwskazania

Istnieją ważne przeciwwskazania do stosowania kuracji z proszku wapniowego. Może być ona niebezpieczna dla osób zmagających się z chorobami jelit lub przy zaburzeniach pracy nerek. Dlatego przed zastosowaniem kuracji należy skonsultować się z lekarzem.

Uwaga!

Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem.

Źródło: apteline.pl, ewerthnews.pl, sekrety-zdrowia.org