Sprawdź, co jeść po usunięciu tarczycy (tyroidektomia)

10.08.2019
Aktualizacja: 12.08.2019 14:55
Dieta po usunięciu tarczycy

Usunięcie tarczycy, czyli tyroidektomia, jest często koniecznością u osób cierpiących między innymi na nowotwór tego narządu. Jednak, czy istnieje dieta, której powinieneś przestrzegać po usunięciu tarczycy? 

Co to jest tyroidektomia?

Tyroidektomia jest zabiegiem, który polega na częściowym lub całkowitym usunięciu tarczycy. Narząd ten jest gruczołem o bardzo charakterystycznym kształcie motyla, znajdującym się u podstawy szyi. Wytwarza hormony, które regulują każdy aspekt metabolizmu, od tętna po szybkość spalania kalorii.

Kiedy trzeba usunąć tarczycę?

Tyroidektomia stosowana jest w leczeniu chorób tarczycy, takich jak nowotwór, nienowotworowe powiększenie tarczycy (wola, które przeszkadzają w funkcjonowaniu lub dalej rosną pomimo stosowania leków), podejrzane zmiany na tarczycy i nadczynność tarczycy (powikłana). Ilość usuniętego organu podczas samego zabiegu zależy od przyczyny operacji. Jeżeli usunięta zostanie tylko część narządu, tarczyca może być w stanie normalnie funkcjonować po operacji. Jeśli natomiast lekarz zdecyduje o całkowitym usunięciu organu, wymagane jest codzienne przyjmowanie hormonów tarczycy, aby zastąpić jej naturalną czynność.

Czy sam zabieg niesie za sobą jakiekolwiek ryzyko?

Tyroidektomia jest ogólnie bezpieczną procedurą. Ale tak jak w przypadku każdej operacji niesie ryzyko powikłań. Potencjalne komplikacje obejmują:

  • krwawienie
  • infekcję
  • niski poziom hormonów przytarczyc (niedoczynność przytarczyc) spowodowany chirurgicznym uszkodzeniem lub usunięciem przytarczyc (gruczoły te znajdują się za tarczycą i regulują poziom wapnia we krwi, niedoczynność przytarczyc może powodować drętwienie, mrowienie lub skurcze mięśni)
  • niedrożność dróg oddechowych spowodowaną krwawieniem
  • trwałą chrypę z powodu uszkodzenia nerwów

Jak przygotować się do zabiegu? Czy wskazana jest dieta?

Jeśli masz nadczynność tarczycy, lekarz może przepisać leki zawierające jod i potas — w celu regulacji czynności tarczycy i zmniejszenia ryzyka krwawienia. W związku ze znieczuleniem będziesz musiał być na czczo przez pewien czas przed zabiegiem, aby uniknąć powikłań. Jednak to twój lekarz udzieli ci szczegółowych instrukcji.

Dzień zabiegu — na co się przygotować?

Chirurdzy zazwyczaj wykonują tyroidektomię w znieczuleniu ogólnym, więc nie będziesz przytomny podczas zabiegu. Anestezjolog podaje leki znieczulające w postaci gazu — do oddychania przez maskę — lub dożylnie. Zabieg przebiega z intubacją. Oznacza to, że w tchawicy umieszczana jest rurka oddechowa, która pomaga w oddychaniu podczas całej procedury. Zespół chirurgiczny umieszcza na ciele sprzęt monitorujący odpowiednie parametry.

Co po zabiegu?

Każdy jest inny, dlatego samopoczucie po zabiegu może się różnić u poszczególnych osób. Po wycięciu tarczycy niektórzy mogą odczuwać ból szyi i mieć ochrypnięty lub słaby głos. Nie musi to oznaczać trwałego uszkodzenia nerwu kontrolującego struny głosowe. Objawy te są często tymczasowe i mogą być spowodowane podrażnieniem. Jeżeli ból lub chrypka się utrzymują lub jeśli obserwujesz zaczerwienienie lub wyciek z miejsca blizny, zgłoś się do lekarza!

Jak powinna wyglądać dieta w pierwszych dniach po operacji?

Niektóre osoby odczuwają ból gardła i wolą miękkie jedzenie przez kilka dni. Zaleca się unikanie ciężkich, tłustych lub pikantnych posiłków w pierwszych dobach od operacji. Jeżeli nie będziesz w stanie jeść wystarczającej ilości pokarmów w okresie pooperacyjnym, pomocne w utrzymaniu zrównoważonej diety mogą okazać się wysokokaloryczne odżywki do picia. Dobry stan odżywienia jest bardzo ważny dla prawidłowego gojenia się rany i okresu rekonwalescencji. W pierwszych dniach po operacji powinieneś unikać, zwłaszcza jeżeli nadal odczuwasz ból gardła:

  • potraw bardzo pikantnych
  • produktów bardzo twardych takich jak sucharki, paluszki
  • produktów smażonych
  • produktów bardzo tłustych

Jak powinna wyglądać dieta po wycięciu tarczycy?

Nie ma żadnych restrykcji dietetycznych dla osób, które przeszły zabieg usunięcia tarczycy. Po około 2 tygodniach, kiedy wrócisz w pełni do zdrowia, możesz wrócić również do swoich nawyków żywieniowych sprzed operacji. Pamiętaj jednak, że wskazana jest racjonalna dieta, która oznacza:

  • spożywanie 5 posiłków dziennie, o stałych porach co 3h
  • picie dużych ilości wody
  • wprowadzenie do diety źródeł błonnika pokarmowego, takich jak produkty pełnoziarniste
  • spożywanie około 4 porcji warzyw w ciągu dnia
  • unikanie cukru i słodyczy
  • uprawianie aktywności fizycznej

Co zmienia się po operacji — czyli życie bez tarczycy

Ludzie, u których wykonano całkowitą tyroidektomię i większość osób, u których wykonano ją częściowo, będą musieli przyjmować leki w postaci zastępczych hormonów tarczycy (tyroksyny) przez resztę życia. Bez nich organizm zacznie zachowywać się jak organizm osoby cierpiącej na niedoczynność tarczycy. Oznacza to, że mogą pojawić się objawy takie jak:

  • zmęczenie,
  • depresja,
  • trudności z koncentracją,
  • problemy z pamięcią,
  • niewyjaśniony lub nadmierny przyrost masy ciała,
  • sucha, szorstka lub swędząca skóra,
  • suche włosy, wypadanie włosów,
  • uczucie zimna (szczególnie na stopach i rękach),
  • zaparcia,
  • skurcze mięśni,
  • bóle stawów,
  • niski popęd seksualny
  • i częstsze miesiączki.

Tabletki są na ogół małe i łatwe w stosowaniu. Lekarz będzie natomiast regularnie sprawdzał poziom hormonów i dostosowywał dawkę tyroksyny, aż będzie dla ciebie odpowiednia.

Źródło:
1. mayoclinic.org
2. mcw.edu
3. hopkinsmedicine.org