Popularne sery mogą być niebezpieczne dla zdrowia!

Redakcja
08.05.2019 20:06
Popularny ser może być niebezpieczny dla zdrowia
fot. Shutterstock

Uwaga! GIS informuje o wycofaniu z obrotu wielu partii znanych serów typu Camembert. To sery francuskie produkowane z mleka krowiego, które mogą byc zanieczyszczone groźną dla zdrowia bakterią E. coli. Sprawdź, o które sery chodzi!

Główny Inspektorat Sanitarny wydał decyzję o wycofaniu dwóch znanych serów z mleka krowiego typu Camembert z powodu możliwego zanieczyszczenia bakterią Escherichia coli )pałeczka okrężnicy). Produkty dostępne były w sprzedaży w sieci sklepów Leclerc. 

Chodzi o sery SAINT FELICIEN, 180 g oraz SAINT MARCELLIN, 80 g. Producentem serów jest francuska firma FROMAGERIE ALPINE.

Wycofano wszystkie partie produktu SAINT FELICIEN (180 g) od 032 do 116, z datami przydatności od 06.02.2019 do 21.05.2019.  GIS wycofuje również wszystkie partie produktu SAINT MARCELLIN (80 g) od 032 do 116, z datami ważności od 04.02.2019 do 21.05.2019.

Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie produktów. Możliwy jest zwrot zakupionych w sieci Leclerc produktów.

Zagrożenie E.coli 

W komunikacie GIS można przeczytać, że w wyniku wcześniej prowadzonego postępowania stwierdzono istotne zagrożenie dla zdrowia - spożycie ww. serów wiąże się z wystąpieniem kilkunastu przypadków zespołu hemolityczno-mocznicowego u konsumentów.

Wycofane sery produkowane są z surowego mleka krowiego i mogą być zanieczyszczone bakterią Escherichia coli wytwarzającą toksynę Shiga (STEC).

OSTRZEŻENIE_SERY-1140x520

Źródło: gis.gov.pl