Ostrzeżenie GIS: wycofano olej ryżowy wyprodukowany w Tajlandii

22.07.2020
Aktualizacja: 22.07.2020 14:58
Olej ryżowy wycofany. Zobacz szczegóły.
fot. Shutterstock

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. Chodzi o wycofanie z obrotu oleju ryżowego Rizi. Stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu estrów glicydowych. Sprawdź szczegóły. 

GIS ostrzega: olej ryżowy wycofany. Wykryto niebezpieczną ilość estrów glicydowych. 

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt – Rizi Olej z ryżu, 500 ml

Importer – Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading

Kraj pochodzenia – Tajlandia

Numer partii – RBHSSCO9A

Data minimalnej trwałości – 09.03.2021

Na podstawie badań przeprowadzonych przez władze Austrii stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu estrów glicydowych (2779 ± 1034 µg/kg) w partii oleju z ryżu objętej komunikatem. Na podstawie tych wyników uznano tę partię oleju za produkt niebezpieczny.

Glicerydy, zwane także acyloglicerolami, są to estry zbudowane z cząsteczki glicerolu oraz reszty kwasowej kwasów tłuszczowych. Są dostarczane do organizmu w wyniku spożywania posiłków zawierających tłuszcze. Występują one zarówno w produktach pochodzenia zwierzęcego jak i roślinnego.

OSTRZEŻENIE_RIZI-1140x520

Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania i działania podejmowane przez odbiorców produktu w Polsce.

Osoby, które kupiły produkt o wskazanym w komunikacie numerze partii, nie powinni go spożywać.

Źródło: GIS