GIS wycofał ze sprzedaży ser żółty. To produkt jednej ze znanych mleczarni

13.09.2019
Aktualizacja: 13.09.2019 17:43
Ser żółty wycofany
fot. Shutterstock

Masz w domu ser żółty typu Gouda w plastrach marki RYKI? Sprawdź jego numer serii. GIS wycofał jedną partię z obrotu z powodu zakażenia produktu bakterii wywołujących listeriozę. 

Wycofanie jednej partii sera żółtego Gouda i Edam w plastrach

Główny Inspektor Sanitarny podał informację o wycofaniu jednej partii żółtego sera typu Gouda produkowanego przez Spółdzielnię Mleczarską RYKI. Chodzi o ser w plastrach. Przyczyną jest wykrycie w tym produkcie beztlenowych bakterii Listeria monocytogenes.

Chodzi o produkt: Ser żółty Rycki Edam marki Ryki, 135 g, plastry, 135 g, plastry, o numerze partii: 180359. Produkt miał datę ważności do 23.10.2019.
Producentem jest Spółdzielnia Mleczarska Ryki, mieszcząca się przy ul. Żytniej 3, 08-500 Ryki. Weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06161601 WE.

Osoby, które mają ten ser w domu, powinny go wyrzucić lub zwrócić do sklepu, w którym go kupiły. 

Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Zanieczyszczenie zostało wykryte przez kanadyjskie laboratoria, bo część partii tego produktu trafiła na tamtejszy rynek. Reszta trafiła do polskich sklepów.

Spółdzielnia Mleczarska Ryki rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu z obrotu.

Czym jest listerioza?

Listerioza to choroba zakaźna, najbardziej niebezpieczna dla osób z upośledzoną odpornością, czyli małych dzieci i osób starych, przewlekle chorych lub z wrodzoną obniżoną odpornością. Choroba ta stanowi największe zagrożenie dla kobiet w ciąży i noworodków. Choroba może dawać objawy grypopodobne, gorączka, wymioty, ogólne złe samopoczucie. 

Źródło: GIS