Ekologiczny pieprz ziołowy Dary Natury może być groźny dla alergików

25.11.2019 15:48
Gluten w ekologicznym pieprzu
fot. Shutterstock

Masz alergię/nietolerancję na gluten? Uważaj na ekologiczny pieprz. W jednym z produktów stwierdzono wysoką zawartość glutenu, co może być niebezpieczne dla alergików. Główny Inspektorat Sanitarny wydał w tej sprawie ostrzeżenie.

GIS wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W produkcie: Ekologiczny pieprz ziołowy Dary Natury, 60 g wykryto gluten na poziomie >20 mg/kg.

Czego dotyczy zagrożenie? W próbkach produktu zbadanych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność niezadeklarowanej substancji alergennej – glutenu na poziomie 81,99 ± 16,40 mg/kg. Spożycie produktu przez osoby uczulone na gluten może wywołać reakcję alergenną.

Ostrzeżenie dotyczy produktu:

  • Ekologiczny pieprz ziołowy Dary Natury, 60 g
  • Producent – Mirosław Angielczyk Dary Natury, Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
  • Numer partii – 01-04-2020
  • Data minimalnej trwałości – 01-04-2020
OSTRZEŻENIE_pieprz-eko-1140x520

Jakie działania podjęto? Prowadzone jest postępowanie wyjaśniające organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej we współpracy z producentem w celu określenia źródła zanieczyszczenia produktu glutenem.

Uwaga, osoby z alergią/nietolerancją na gluten nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.

Źródło: gis.gov.pl