Zamknij

Do czego może się przydać woda po gotowaniu ziemniaków? 6 zastosowań

13.08.2021
Aktualizacja: 14.10.2021 22:07
Woda z gotowanych ziemniaków: zastosowanie
fot. Shutterstock

Woda po gotowaniu ziemniaków może nam się przydać nie tylko w kuchni, ale również w pielęgnacji skóry. Dowiedz się, jakie jeszcze może mieć zastosowanie bulion ziemniaczany.

  1. Zupy i sosy
  2. Pielęgnacja włosów i ciała
  3. Na kamienie nerkowe
  4. Na przeziębienie
  5. Naturalny odkamieniacz
  6. Do nawożenia i podlewania kwiatów

Co robicie z wodą, w której gotowaliście ziemniaki? Większość osób ją wylewa. A szkoda! Wodę po ziemniakach, inaczej bulion ziemniaczany, można wykorzystać, robiąc na przykład sos, zupę czy płukankę do włosów. Jakie jeszcze może być zastosowanie wody po ziemniakach? Podpowiadamy!

Zupy i sosy

Okazuje się, że bulion ziemniaczany może być wszechstronnie wykorzystywany w kuchni. Podczas gotowania z ziemniaków do wody przedostają się cenne składniki odżywcze, m.in. ważne witaminy i minerały (potas, żelazo, magnez, wapń, skrobia, błonnik, witamina A, witamina E). Taka woda może być bazą zup i sosów, a zawarta w wodzie skrobia ziemniaczana sprawi, że nie trzeba będzie tych dań dodatkowo zagęszczać. Bulion ziemniaczany nada unikalny smak gulaszowi, może być również dodawany podczas wyrabiania domowego chleba.

Pielęgnacja włosów i ciała

Nasze babcie wodę po gotowaniu ziemniaków wykorzystywały do pielęgnacji włosów i ciała. Teraz ten pomysł wydaje się niektórym absurdalny, ale dawniej, gdy w sklepach nie było takiego wyboru kosmetyków, bulion z ziemniaków pomagał utrzymać włosy i skórę w dobrej kondycji. Trzeba jednak pamiętać, że taka woda nie może być solona!

Wodę po ziemniakach może wykorzystać jako:

  • Płukankę do włosów – dzięki niej włosy zyskają blask, staną się mocniejsze, ale trzeba się liczyć z tym, że mogą mieć po niej ciemniejszy kolor. Z tego powodu płukanka polecana jest osobom z ciemniejszymi włosami lub siwymi;
  • Dodatek do kąpieli – bulion ziemniaczany dodawany do wody w wannie odżywi i wygładzi skórę (to działanie m.in. skrobi). Taka kąpiel jest zalecana szczególnie osobom, które mają problem z szorstką, suchą skórą, zwłaszcza na łokciach oraz na kolanach. Skrobia z ziemniaków wygładzi, nawilży, uelastyczni skórę oraz złagodzi podrażnienia;
  • Tonik do twarzy – skrobia znajdująca się w wodzie po ziemniakach ma właściwości odmładzające i nawilżające, stosowana regularnie spłyca zmarszczki, odbudowuje naskórek. Wystarczy namoczyć płatek kosmetyczny w wodzie i przemyć nim twarz. Dzięki temu skóra twarzy stanie się gładsza, elastyczniejsza i odżywiona;
  • Dodatek do namaczania stóp – bulion ziemniaczany pomaga w regeneracji stóp i zniszczonej skóry dłoni. Można go dodać do miski i moczyć w niej stopy lub dłonie. Do takiej wody można dodać również napar z rumianku i/lub szałwii. Po kąpieli stopy lub dłonie można natrzeć żelem aloesowym, lub kremem z mocznikiem.

Na kamienie nerkowe

Bulion ziemniaczany bywa pomocny w łagodzeniu dolegliwości związanych z kamieniami nerkowymi. Osobom borykającym się z tą dolegliwością zaleca się picie bulionu ziemniaczanego przez trzy tygodnie po szklance dziennie. Taki napój korzystnie działa również na żołądek i wątrobę.

Ważne!

Zanim zaczniesz stosować taką terapię, skonsultuj się z lekarzem prowadzącym. Być może z powodu innych chorób (np. cukrzycy) taka terapia nie będzie dla ciebie zalecana.

Na przeziębienie

Ciepły bulion ziemniaczany z dodatkiem posiekanej cebuli oraz pieprzem jest polecany osobom, które mają  objawy przeziębienia. Taki napój rozgrzewa, pobudza krążenie i działa przeciwzapalnie.

Naturalny odkamieniacz

Wodę po gotowanych ziemniakach można stosować jako naturalny odkamieniacz do czajników lub do czyszczenia osadów z mydła w wannie, umywalce czy pod prysznicem. Do czajnika należy wlać wodę po ziemniakach, zagotować i zostawić na całą noc. Rano należy wylać z czajnika wodę (wraz z kamieniem) i wypłukać go dokładnie pod bieżącą wodą.

Natomiast podczas sprzątania łazienki wystarczy zwilżyć szmatkę (gąbkę lub czyścik) w letniej wodzie po ziemniakach i przetrzeć miejsca z osadem z kamienia czy mydła.
Bulion ziemniaczany sprawdzi się także przy czyszczeniu srebra (np. srebrnych sztućców). Wystarczy namoczyć w nim srebrne przedmioty, a potem umyć i wysuszyć.

Do nawożenia i podlewania kwiatów

Niesolony bulion z ziemniaków można użyć do nawożenia i podlewania kwiatów doniczkowych, bo działa on jak naturalny nawóz. Zawarte w takiej wodzie składniki mineralne (m.in. fosfor, potas, magnez, żelazo) wzmocnią rośliny i sprawią, że będą pięknie rosły i staną się odporniejsze na choroby i szkodniki.