Odchudza, chroni skórę i... Tego nie wiesz o witaminie C!

16.10.2015 14:48

Witamina C odgrywa istotną rolę w utrzymaniu prawidłowego stanu zdrowia. Jest ona po prostu potrzebna do życia i niezbędna do prawidłowego funkcjonowania komórek w naszym organizmie.

Odchudza, chroni skórę i... Tego nie wiesz o witaminie C!

fot. Witamina C - właściwości prozdrowotne oraz znaczenie dla organizmu

Ponadto przeciwutleniające właściwości witaminy C chronią przed uszkodzeniami tych komórek. Na nasze nieszczęście, nie jesteśmy w stanie sami jej produkować. Dlatego też musimy zadbać o zbilansowaną dietę, która dostarczy nam tej witaminy. Dlaczego jest to tak istotne?

Witamina C zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby sercowo-naczyniowej

Wiele badań i obserwacji wykazało, że witamina C zmniejsza ryzyko występowania różnych chorób serca i udaru mózgu, a także obniża ciśnienie krwi. Ten związek poprawia czynności komórek krwi i zwiększa rozluźnienie naczyń. Dzięki temu krew porusza się swobodnie, a my mamy pewność, że nie grozi nam np. zawał.

Witamina C pomaga w odchudzaniu

Według Journal of the American College of Nutrition ta witamina reguluje utlenianie tłuszczu, zużycie energii. Jeżeli więc nie masz niedoboru witaminy C, podczas ćwiczeń spalisz około 30 proc. więcej tkanki tłuszczowej. Pamiętaj, że zapewniając sobie odpowiedni poziom tego związku, pozwalasz organizmowi wykonywać efektowniej swoje zadania.

Witamina C zmniejsza stany zapalne

Zapalenie to reakcja organizmu na stres, zanieczyszczenia oraz nadmierną ilość wolnych rodników przyspieszających proces starzenia się. Dzięki witaminie C, możemy to wszystko zwalczyć i postawić organizm z powrotem „na nogi”. Najważniejsze jest jednak to, że to jeden z najbardziej skutecznych związków w walce z jakimkolwiek zapaleniem. Kiedy nasze OB jest podwyższone, warto sięgnąć właśnie po witaminę C.

Witamina C chroni skórę przed uszkodzeniami

Regularne przyjmowanie witaminy C obniża ryzyko wystąpienia czerniaka. Nie ma dokładnych badań, przedstawiających zachowanie tej witaminy w skórze. Wiadomo tylko, że dzięki niej promienie słoneczne nie atakują jej aż tak agresywnie. Dlatego proces starzenia się i rozwój plam są zahamowane.

Witamina C walczy z nowotworem

To jedna z najbardziej ekscytujących korzyści przyjmowania witaminy C. Według National Institutes od Health dożylne wprowadzanie tego związku, może wspomagać chemioterapię. W szczególności w przypadku raka trzustki. Co prawda badania nad skutecznością tej metody są dopiero w 2. fazie, ale jak mówią naukowcy, są bardzo obiecujące. To, co udało się do tej pory udowodnić to fakt, że dożylne przyjmowanie witaminy C poprawia jakość życia osób chorych na raka.

Witamina C łagodzi objawy przeziębienia

Jeżeli chodzi o walkę z przeziębieniem (nawet w bardziej zaawansowanej fazie), to witamina C we współpracy z łagodnymi lekami może nam bardzo pomóc. Nasz układ odpornościowy potrzebuje jej, aby pracować optymalnie. Co to oznacza? Silniejszy system odpornościowy, to mniej chorych dni w roku.

Produkty bogate w witaminę C

Nie jest tajemnicą, że najwięcej witaminy C zawierają świeże owoce cytrusowe. Upewnij się jednak wcześniej, że nie jesteś uczulony na żaden z nich. Warto również jeść czarną porzeczkę, która zwiera 3 razy więcej witaminy C niż cytryna. Znajdziesz ją również w jabłkach.

Jeśli sięgasz po warzywa, to najlepiej zaopatrz się w pomidory, brukselkę i kapustę. Również papryka oraz ziemniaki okażą się bardzo pomocne. Jeśli wolisz ostrzejszy smak, dodaj do ulubionej potrawy odrobinę chrzanu. W połączeniu ze szpinakiem (również zawiera tę witaminę), stworzą duet idealny! A co z ziołami? Najwięcej witaminy C ma pietruszka (178 mg związku w 100 g). 

___

Źródło: AktywnieBardzo / MM